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- Behandlungsmittel, Tannine
Tannivin Elevage
- Tannivin® Elevage ist ein hochwertiges Tannin auf Basis von Eichenholz, Quebracho und Traubenschalen. Es zeichnet sich durch eine besondere Feinheit und hohe Qualität aus, die genau für die Stabilisierung und Harmonisierung von Wein ausgelegt ist.
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Tannivin Finesse
- Tannivin® Finesse ist ein komplexes Tanninprodukt, eine ausgewogene Kombination von Ellagtanninen und kondensierten Tanninen. Tannivin® Finesse wird für die Produktion finessenreicher Weine verwendet, und um das volle Potential für die Reifung von Rotweinen auszuschöpfen.
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Tannivin Grape
- Tannivin® Grape ist ein neues, hochentwickeltes Tannin welches aus selektierten, französischen Trauben produziert wird. Es werden nur ausgesucht gesunde und vollreife Trauben französischer Herkunft verwendet. Schonende Extraktionsvorgänge sorgen für die nötige Effizienz (hoher Tanningehalt) und Reinheit.
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Tannivin Multi
- Tannivin® Multi ist ein neues oenologisches Tannin von rein botanischem Ursprung mit höchster Reinheit. Das Produkt ist die optimale Kombination von einem bestens bewährten Tannin mit einem Quebracho-Tannin. Die Einsatzgebiete von Tannivin® Multi sind in der Maische, im Most und im Weinbereich.
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Tannivin Superb
- Tannivin® Superb ist ein Eichenholztannin, welches durch ein spezielles Verfahren vorbehandelt wird. Diese einzigartige Technologie eliminiert alle gerbenden und adstringierenden Substanzen bereits bei der Herstellung von Tannivin® Superb.
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